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Espaguetis con carne picada y tomate

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Receta deEspaguetis con carne picada y tomate

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Receta enviada por lucíagómez
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Descripción de la receta Espaguetis con carne picada y tomate

Si buscas un plato de pasta, sencillo y delicioso, no pierdas de vista esta fantástica receta de espaguetis con carne picada y tomate. ¡Te encantará!

Recetas de Pastas » Larga

Preparación en 30 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 11 Noviembre de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Espaguetis con carne picada y tomate?

  • 400 gr. de espaguetis
  • 500 gr. de carne picada
  • 6 tomates
  • 1/2 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo se prepara Espaguetis con carne picada y tomate?


Para preparar los espaguetis con carne picada y tomate, lo que vamos a hacer es cortar la cebolla y el pimiento en concassé. Por otro lado, lavamos los tomates y los troceamos, también en partes pequeñas.

Hecho esto, pondremos una sartén al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, echamos la cebolla y el pimiento, y lo sofreímos hasta que reblandezca. En ese momento, continuaremos la receta de espaguetis con carne picada y tomate, incorporando los tomates, echamos sal y, mantenemos al fuego, hasta que empiecen a romperse con facilidad. Ahora, echamos la carne salpimentada, y continuamos sofriendo hasta que cambie de color y esté bien hecha.

Por otro lado, ponemos a cocer la pasta en agua y sal, durante el tiempo que se indique en el envase (unos 8 minutos). Transcurrido el tiempo, los escurrimos, y los volcamos en la sartén, cuando tengamos la carne la lista. Removemos, y ya podremos servir los espaguetis con carne picada y tomate.

Foto orientativa: Joy



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